山椒おかき【専門家監修】国産山椒の香り豊かな高級おかき

厳選した国産の粉山椒をふんだんに用いてオリジナルブレンドを施しています。

主原料のお米には、国内産のもち米100％を使用。醤油は相性の良いものを選んで山椒独特の風味を最大限に引き出しています。

芳香な粉山椒と醤油で、本格的な刺激を味わうために生み出された逸品です。

ピリリと舌にくる刺激と奥行きのある素材の味わいをお楽しみ下さい。

山椒の特徴について

山椒はミカン科サンショウ属の植物で、縄文時代の遺跡から出土するほど古くから利用されている食材です。

独特の辛みは『サンショオール』という成分で舌がしびれるような刺激があり柑橘系の芳香が特徴的です。

抗菌や殺菌効果、防腐作用などがあり食糧保存にも使用されてきました。効能には、食欲を高め身体の新陳代謝を活発にするといった働きがあることも研究で分かっています。

商品情報

商品コード	4978053155212
ブランド	三喜屋
商品名	山椒おかき
内容量	90g
ケース入数	10袋入り
賞味期限	150日
販売価格	オープン価格

※写真やイラストはイメージです。