しょうゆせんべい【推奨品】国産丸大豆醤油であまから風味仕上げ

三喜屋 しょうゆせんべいソフト(お皿に載せて撮影:おかきソムリエ)

国産うるち米100%の生地をソフトに焼き上げ、丸大豆醤油をベースにほんのり甘辛風味に仕上げたおせんべいです。

醤油と砂糖、調味料を混ぜてオリジナル特製醤油を作り、生地とマッチさせるために粘度や風味を調整していくことで一体感が生まれます。

お米の甘みと醤油の風味が口の中に広がるように企画開発を試みたこだわりの逸品です。

国産丸大豆醤油の特徴と美味しさ

お皿に入った丸大豆醤油(イメージ画像)

醤油を作るための原料は、大豆・小麦粉・食塩などです。美味しさの決め手とが大豆のもつ成分(タンパク質)です。

原料として使われる大豆には、主に「丸大豆」と「脱脂加工大豆」の2つ。それぞれにメリットがありますが、昔ながらの製法で造る丸大豆醤油には独特のうま味とまろやかな香りがあります。

大豆消費量に占める国産大豆はわずか数パーセントで、加工食品のほとんどが輸入の大豆に頼っているのが現状です。

弊社の「しょうゆせんべい」で使用している醤油は『国産丸大豆醤油』で造られています。醤油の香りと美味しさをじっくりとお楽しみ下さい。

商品情報

三喜屋 しょうゆせんべいソフト9枚入(パッケージ写真)

商品コード:4978053156769
メーカー名:三喜屋
商品名:しょうゆせんべい(ソフト)
内容量:9枚(個包装仕様)
賞味期限:120日
ケース入数:12袋入り
参考価格:オープン価格

●販売価格はお店によって異なります。

※写真やイラストはイメージです。